解密科技寶藏

🍝麵條AI數據化，口感升級大進化!
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由經濟部技術處與食品所共同研發的💡「多原料多構型即食麵食結構設計技術」，透過口感大數據分析，改變了麵條的蛋白質和原料結構，除了大大提升麵條的營養成份，還將看似平淡無奇的麵條，變化出不同的造型和口感，看你喜歡愛心還是花瓣，Q彈或是扎實口感，都能隨你喜好😋，任君挑選!
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👀 了解更多：https://pse.is/3lzrhj
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#經濟部技術處 #科技專案 #食品所 #多原料多構型即食麵食結構設計技術 #告白麵條 #這個麵條有海味

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經濟部技術處透過創新科技專案，與16家產業科技研發機構合作，把我國產業科技的力量，與更多的發展機會接軌，希望能透過這個新舞台，提升產業的技術競爭力！

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🍝麵條AI數據化，口感升級大進化!-由經濟部技術處與食品所共同研發的💡「多原...

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